كرات زبدة البقان

سخني الفرن إلى 325 درجة.

قطع البقان في الخلاط، إذا كان ذلك متاحا. يُمزج مع الدقيق والزبدة والسكر المحبب والفانيليا والملح. امزجيه بالشوكة أو اليدين حتى تمتزج جيدًا.

تجمع في الكرة. باستخدام الأيدي المطحونة قليلًا، قومي بتشكيل كرات مقاس 1 بوصة واخبزيها على أوراق البسكويت غير المدهونة لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني من الأسفل. اتركها تبرد قليلاً قبل إزالتها من أوراق ملفات تعريف الارتباط.

ضعي السكر البودرة في كيس بلاستيكي، ثم قومي بهز عدد قليل من البسكويت في كل مرة حتى يتغلف.

يجعل حوالي 5 عشرات.