Boules de noix de pécan
Les boules de noix de pécan sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tasse de beurre ramolli, 1/2 tasse de sucre, 2 c. extrait de vanille, 2 tasses de farine tout usage et 1&1/2 tasse de pacanes finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 300 degrés.
Mélangez le beurre et le sucre dans un grand bol.
Battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance légère et mousseuse, en raclant le bol de temps en temps.
Ajouter la vanille en battant jusqu'à homogénéité.
Ajouter progressivement la farine et les noix de pécan en battant bien après chaque ajout.
Façonner des boules à l'aide d'une petite cuillère.
Disposer à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits commencent à dorer sur les bords.
Laisser refroidir sur la plaque à biscuits pendant 2 à 3 minutes.
Retirer sur une grille pour refroidir légèrement.
Saupoudrer les biscuits chauds de sucre glace. Donne 42 biscuits.
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