किसान-शैली का घर का बना सब्जी का सूप (8 लोगों के लिए)

किसान-शैली का घर का बना सब्जी का सूप (8 लोगों के लिए)

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किसान-शैली का घर का बना सब्जी का सूप (8 लोगों के लिए) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड हड्डी रहित स्टू मांस, पिंडली की हड्डी का टुकड़ा, 10 सी के साथ बनाया गया। ठंडा पानी, 1 तेज़ पत्ता और 4 काली मिर्च, कूटकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

पानी की केतली में मांस, पिंडली की हड्डी, तेज़ पत्ता, काली मिर्च और अजमोद रखें।

उबाल लें.

आंच धीमी करके धीमी आंच पर पकाएं और 1 घंटे तक या मांस के नरम होने तक पकाएं।

हड्डी से मांस निकालें और शोरबा से चर्बी हटा दें।

सब्जियाँ, काली मिर्च और तारगोन जोड़ें; 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

मांस को सूप में लौटाएँ; अंगोस्तुरा में हलचल.

10 मिनट तक गर्म करें और परोसें।

प्रति सर्विंग में 44 मिलीग्राम सोडियम के साथ 199 कैलोरी होती है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

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