Rissóis de amendoim
Rissóis de amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. água, 3 c. açúcar, 3 c. amendoim espanhol cru, 1/3 xícara. manteiga ou margarina e 1 c. xarope de milho light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Leve o açúcar, a água e a calda para ferver.
Adicione amendoim e corante.
Cozinhe em fogo médio até ferver (250° no termômetro para doces) cerca de 25 a 30 minutos.
Retire da chama.
Adicione margarina e sal.
Bata até a mistura ficar bem espessa e cremosa.
Coloque os cachos em papel manteiga ou em uma assadeira untada.
Se a mistura endurecer muito rapidamente, leve novamente ao fogo baixo por alguns minutos.
Mexa bem e continue caindo.
🍷 Combinações Perfeitas
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