Erdnuss-Patties
Erdnuss-Patties sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 3 c. Zucker, 3 c. rohe spanische Erdnüsse, 1/3 c. Butter oder Margarine und 1 c. Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zucker, Wasser und Sirup zum Kochen bringen.
Erdnüsse und Farbstoff hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze etwa 25 bis 30 Minuten kochen, bis es hart kocht (250 °C auf dem Zuckerthermometer).
Von der Flamme nehmen.
Margarine und Salz hinzufügen.
Schlagen, bis die Mischung ziemlich dick und cremig ist.
In Büscheln auf Wachspapier oder ein gefettetes Backblech legen.
Wenn die Mischung zu schnell hart wird, stellen Sie sie noch einmal für ein paar Minuten auf den Herd bei schwacher Hitze.
Gut umrühren, dann weiter tropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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