Maní o nuez quebradiza
Peanut Or Pecan Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. vainilla, 1 cucharadita. agua, 1 c. agua y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Unte con mantequilla 2 bandejas para hornear y manténgalas calientes en el horno.
Combine bicarbonato de sodio, vainilla y 1 cucharadita de agua en un tazón pequeño y reserve. Combine el azúcar, 1 taza de agua y el almíbar en una olla grande.
Cocine a fuego medio a 240° en el termómetro para dulces.
Agregue la margarina y las nueces.
Cocine a 300° (revuelva constantemente para evitar que se queme). Retire inmediatamente del fuego y agregue rápidamente la mezcla de bicarbonato de sodio.
Vierta sobre bandejas para hornear tibias y extienda rápidamente.
Dejar enfriar y romper en pedazos.
Guárdelo bien tapado a temperatura ambiente. (No congelar).
🍷 Maridajes Perfectos
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