Mascado de maní y crujiente
Peanut Munch And Crunch es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. azúcar, 1 1/2 barra de mantequilla (sin margarina), 1 cucharadita. sal, 1/4 c. agua y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Antes de cocinar dulces, ponga trocitos de chocolate real a baño maría para que se derritan.
Cacerola primeros seis ingredientes.
(Si usa un termómetro para dulces, colóquelo en su lugar). Hierva, revolviendo con frecuencia, hasta
(acerca de
285°) o hasta que una pequeña mezcla en agua fría se vuelva quebradiza.
Retire la sartén y agregue el bicarbonato de sodio.
Vierta sobre una bandeja para hornear engrasada. Extender muy fino. Tome trozos de chocolate derretidos y esparza la mitad del chocolate derretido sobre el caramelo caliente. Cuando el chocolate esté duro, darle la vuelta y esparcir el chocolate restante por el otro lado.
(Mantenga el chocolate caliente hasta que se acabe). El caramelo está frío y duro, rómpalo en trozos pequeños.
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