Erdnuss-Munch und Crunch
Peanut Munch And Crunch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 1 1/2 Stangen Butter (keine Margarine), 1 TL. Salz, 1/4 c. Wasser und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bevor Sie Süßigkeiten kochen, geben Sie echte Schokoladenstückchen zum Schmelzen in einen Wasserbad.
Die ersten sechs Zutaten in einen Topf geben.
(Wenn Sie ein Zuckerthermometer verwenden, platzieren Sie es.) Kochen Sie es unter häufigem Rühren
(um
285°) oder bis eine kleine Mischung in kaltem Wasser spröde wird.
Nehmen Sie die Pfanne ab und rühren Sie Backpulver ein.
Auf ein gefettetes Backblech gießen. Sehr dünn verteilen. Nehmen Sie geschmolzene Schokoladenstückchen und verteilen Sie die Hälfte der geschmolzenen Schokolade auf dem heißen Bonbon. Wenn die Schokolade hart ist, wenden Sie sie um und verteilen Sie die restliche Schokolade auf der anderen Seite.
(Halten Sie die Schokolade heiß, bis Sie sie aufbrauchen.) Die Süßigkeiten sind kühl und hart und können in mundgerechte Stücke zerbrochen werden.
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