Rollo de mantequilla de maní
El rollo de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de maíz ligero, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 c. agua caliente y 2 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Disolver el azúcar, el almíbar y la sal en el agua caliente.
Cocine, sin revolver, hasta obtener una bola firme.
Retirar del fuego y verter poco a poco sobre las claras batidas a punto nieve.
Agrega la vainilla, batiendo constantemente, hasta que la mezcla pierda su brillo.
Vierta sobre papel encerado espolvoreado con azúcar glass.
Presione con la mano y luego unte mantequilla de maní.
Enrollar y envolver en papel encerado y papel de aluminio.
🍷 Maridajes Perfectos
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