Biscoitos Cata-vento com Manteiga de Amendoim
Biscoitos Cata-vento com Manteiga de Amendoim são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga de amendoim, 3 c. farinha, 1 c. açúcar mascavo, 1/2 colher de chá. sal e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine gordura vegetal, manteiga de amendoim, açúcar mascavo e branco, ovos e baunilha.
Adicione a farinha peneirada, o sal e o refrigerante.
Abra a massa com 1/4 de polegada de espessura em um formato oblongo.
Espalhe com as gotas de chocolate derretido.
Enrole a massa sobre uma folha de papel manteiga e leve à geladeira.
(Ao enrolar a massa, é um pouco difícil começar, mas persevere.)
Depois que a massa esfriar, corte em fatias de 1/4 a 1/2 polegada.
Asse em uma assadeira não untada a 350° por 10 minutos.
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