Beurre de cacahuète dur (goût comme l'intérieur des barres Clark)
Le Hard Tack au beurre de cacahuète (a le goût de l’intérieur des barres Clark) est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. sirop blanc, 1/2 c. d'eau et 2 1/4 c. (Pot de 18 oz) de beurre d'arachide crémeux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les 3 premiers ingrédients à 300° sur un thermomètre à bonbons ; pendant la cuisson du sirop, graisser la poêle en fer avec du beurre et saupoudrer de sel.
Ajouter le beurre de cacahuète dans la poêle.
Deux personnes doivent travailler ensemble ; l'un verse lentement le mélange de sirop dans le beurre de cacahuète, tandis que l'autre remue bien le mélange.
Le mélange sera ferme.
Verser sur une plaque à biscuits graissée.
Coupez aussitôt en morceaux.
Rouler dans le sucre glace.
🍷 Accords Parfaits
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