Erdnussbutter-Müsli
Erdnussbutter-Müsli ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Hafer, 1 c. Kokosnuss, 1/2 c. Sonnenblumenkerne, 1/2 c. geröstete Weizenkeime und 2/3 c. Mit natürlicher Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Haferflocken, Kokosnuss, Samen und Weizenkeime vermischen.
In einem kleinen Topf Erdnussbutter, Sirup, Zucker und Öl vermischen.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Über die Hafermischung gießen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Mischung in einer Auflaufform verteilen und 40 Minuten im auf 300 °C vorgeheizten Ofen backen. Dabei alle 10 Minuten umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
Aus dem Ofen nehmen und Rosinen hinzufügen.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Ergibt 12 Portionen.
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