Gâteau au fondant et au beurre de cacahuète
Le gâteau au fudge au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre ou margarine, 1 c. beurre de cacahuète (lisse ou croquant), 2 1/4 c. sucre, 1 1/2 c. vanille et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Crémer le beurre, le beurre de cacahuète, le sucre et la vanille. Ajouter les œufs et battre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger.
Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel. Ajouter en alternance avec de l'eau au mélange beurre de cacahuète-chocolat. Verser dans 3 moules à couches graissés (8 pouces) ou dans un moule tubulaire graissé de 10 pouces. Cuire au four modéré, 350°, jusqu'à cuisson complète, environ 30 à 35 minutes pour les moules superposés, 55 à 60 minutes pour les moules tubulaires.
Laisser refroidir et glacer avec le glaçage au beurre de cacahuète.
🍷 Accords Parfaits
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