Dulce de mantequilla de maní

Combine el azúcar y la leche en una cacerola pesada engrasada de 2 cuartos. Llevar a ebullición a fuego medio hasta que se disuelva el azúcar.

Cocine tapado durante 2 a 3 minutos o hasta que el vapor borre los cristales de azúcar de los lados de la sartén.

Cocine sin tapar a 234 a 240° en un termómetro para dulces o en la etapa de bola blanda.

Retirar del fuego; agregue los ingredientes restantes.

Vierta en un plato untado con mantequilla de 9 x 9 pulgadas.

Dejar reposar hasta que esté firme.