Doce De Manteiga De Amendoim
Fudge de manteiga de amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1/4 xícara. xarope de milho light, 1/2 xícara. leite, 1/4 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. manteiga ou óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Misture o açúcar, a calda, o leite e o sal em uma panela.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o açúcar se dissolva.
Tampe a panela por 1 minuto para permitir que o vapor elimine os cristais de açúcar das laterais da panela.
Descobrir.
Insira o termômetro para doces. Cozinhe até atingir 236° (fase de bola mole).
Retire do fogo; adicione manteiga.
Deixe esfriar até ficar morno (110°).
Adicione a baunilha e a manteiga de amendoim.
Bata até que o doce comece a engrossar e perder o brilho.
Transforme imediatamente em uma panela com manteiga de 8 x 3 x 2 polegadas. Corte com uma faca afiada em pequenos quadrados.
Armazene 2 a 3 semanas em recipiente bem fechado.
🍷 Combinações Perfeitas
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