Erdnussbutter-Fudge
Erdnussbutter-Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/4 c. leichter Maissirup, 1/2 c. Milch, 1/4 TL. Salz und 2 EL. Ob Butter oder Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Sirup, Milch und Salz in einem Topf vermischen.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Decken Sie die Pfanne 1 Minute lang ab, damit der Dampf die Zuckerkristalle von den Seiten der Pfanne abspülen kann.
Aufdecken.
Zuckerthermometer einsetzen. Kochen, bis eine Temperatur von 236° erreicht ist (Stadium der weichen Kugel).
Vom Herd nehmen; Butter hinzufügen.
Abkühlen lassen, bis es lauwarm ist (110°).
Vanille und Erdnussbutter hinzufügen.
Schlagen, bis das Bonbon dicker wird und seinen hohen Glanz verliert.
Sofort in eine gebutterte 8 x 3 x 2 Zoll große Pfanne geben. Mit einem scharfen Messer kleine Quadrate einritzen.
In dicht verschlossenen Behältern 2 bis 3 Wochen lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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