Doce De Manteiga De Amendoim
Fudge de manteiga de amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com pacote de 1 libra. açúcar mascavo claro, 3 c. açúcar granulado, 1 lata (12 onças) de leite evaporado, 2 colheres de sopa. manteiga e 1 colher de chá. creme de tártaro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Unte com manteiga uma assadeira quadrada de 20 cm.
Em uma panela pesada de 4 litros, misture os açúcares, o leite, a manteiga e o creme de tártaro.
Aqueça até ferver em fogo médio.
Reduza para baixo.
Cozinhe, sem mexer, até a mistura atingir 240° em um termômetro de doces ou bola macia.
Retire a mistura de chocolate do fogo.
Junte a manteiga de amendoim e a baunilha.
Bata até que o fudge comece a ficar firme.
Despeje em uma assadeira untada com manteiga.
Leve à geladeira até ficar firme; corte em quadrados.
🍷 Combinações Perfeitas
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