Dulce de mantequilla de maní
El dulce de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Fabricado con paquete de 1 libra. azúcar moreno claro, 3 c. azúcar granulada, 1 lata (12 oz) de leche evaporada, 2 cucharadas. mantequilla y 1 cucharadita. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Unte con mantequilla un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
En una cacerola pesada de 4 cuartos, combine los azúcares, la leche, la mantequilla y el crémor tártaro.
Calienta hasta que hierva a fuego medio.
Reducir a bajo.
Cocine, sin revolver, hasta que la mezcla alcance los 240° en un termómetro para dulces o en una plataforma de bola blanda.
Retire la mezcla de dulce de azúcar del fuego.
Agrega la mantequilla de maní y la vainilla.
Batir hasta que el dulce de azúcar comience a ponerse firme.
Vierta en un molde untado con mantequilla.
Refrigere hasta que esté firme; cortar en cuadrados.
🍷 Maridajes Perfectos
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