Dulce de mantequilla de maní
El dulce de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. azúcar, 1 cucharadita. cacao hershey's, 1 lata (12 oz) de leche evaporada, 1 barra de margarina y 2 1/2 cucharaditas. Crema de malvaviscos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola, mezcle el azúcar y el cacao.
Agrega la leche, la margarina y la mantequilla de maní.
Llevar a ebullición y cocinar durante 6 minutos o 230° en un termómetro para dulces.
Retirar del fuego, agregar la vainilla y la crema de malvaviscos.
Batir hasta que esté muy espeso.
Vierta en un plato de vidrio bien engrasado (Pam funciona bien).
Dejar enfriar y cortar en cuadritos.
Este dulce de azúcar se congela muy bien en un recipiente de plástico bien cerrado.
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