Doce De Manteiga De Amendoim
Fudge de manteiga de amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1/4 xícara. xarope de milho light, 1/2 xícara. leite, 1/4 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine açúcar, xarope, leite e sal.
Mexa em fogo médio até que o açúcar se dissolva e a mistura ferva.
Cozinhe até o estágio de bola macia (235° no termômetro para doces).
Retire do fogo.
Adicione a manteiga e deixe a mistura esfriar até ficar morna (110°), depois adicione a baunilha e a manteiga de amendoim.
Bata até que o doce comece a perder o brilho.
Transforme em uma panela de 20 cm com manteiga.
Corte em quadrados com uma faca afiada.
Legal. Quando estiver completamente frio, corte quadrados em todo o comprimento.
Rende 2 libras.
Conserva-se 2 semanas num recipiente bem fechado.
🍷 Combinações Perfeitas
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