花生酱软糖

花生酱软糖

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花生酱软糖是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。淡红糖,包装,1 c.砂糖,1 c。淡奶油或淡奶(未稀释),1 汤匙。黄油或人造黄油和 1 茶匙。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在 9 x 9 x 2 英寸的平底锅上涂抹少许黄油。

用蜡纸划线;轻轻涂上黄油的蜡纸。

在一个 3 夸脱的厚锅中,用小火煮红糖、砂糖和奶油,用木勺不断搅拌,直到糖溶解并且混合物沸腾。

煮,偶尔搅拌,直到糖果温度计显示 234° 或直到一点在冷水中形成软球。

从火上移开。

加入黄油;静置,不搅拌,冷却至微温(110°)。

加入香草和花生酱。

用木勺搅拌直至浓稠呈奶油状。拌入坚果。

快速变成准备好的锅;完全冷却。冷藏。

整块地从锅中取出。

取出蜡纸。用锋利的刀,切成块。

约 1 1/2 磅。

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