Erdnussbutter-Fudge

Erdnussbutter-Fudge

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Erdnussbutter-Fudge ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 EL. leichter Maissirup, 2/3 c. Kondensmilch, 1 c. Erdnussbutter und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Maissirup und Kondensmilch in einem schweren Topf vermischen.

Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten lang oder bei 234° bis 240° auf dem Süßigkeitsthermometer (Soft-Ball-Stufe) kochen.

Vom Herd nehmen.

Erdnussbutter und Vanille einrühren; Mit einem Löffel schlagen, bis die Masse eingedickt ist.

In eine 8 x 8 Zoll große, mit Butter bestrichene Auflaufform füllen.

Stehen lassen, bis es fest ist.

In Quadrate schneiden. Ergibt 24 Quadrate.

🍷 Perfekte Kombinationen

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