Erdnussbutter-Fudge
Erdnussbutter-Fudge ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 EL. leichter Maissirup, 2/3 c. Kondensmilch, 1 c. Erdnussbutter und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Maissirup und Kondensmilch in einem schweren Topf vermischen.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten lang oder bei 234° bis 240° auf dem Süßigkeitsthermometer (Soft-Ball-Stufe) kochen.
Vom Herd nehmen.
Erdnussbutter und Vanille einrühren; Mit einem Löffel schlagen, bis die Masse eingedickt ist.
In eine 8 x 8 Zoll große, mit Butter bestrichene Auflaufform füllen.
Stehen lassen, bis es fest ist.
In Quadrate schneiden. Ergibt 24 Quadrate.
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