Biscuits aux fruits et au beurre de cacahuète

Biscuits aux fruits et au beurre de cacahuète

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Les biscuits aux fruits et au beurre de cacahuète sont un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. cassonade tassée, 1/4 c. sirop de maïs léger, 1/3 c. beurre de cacahuète en morceaux, 2 c. céréales de riz croustillantes et 3/4 c. Mélange de fruits secs hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole, mélanger le sucre et le sirop de maïs.

Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve, puis retirer du feu. Ajouter le beurre d'arachide; bien mélanger.

Incorporer les céréales et les fruits jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.

Presser dans un plat allant au four non graissé de 8 x 8 x 2 pouces.

Laisser refroidir jusqu'à consistance ferme, puis couper en barres.

Donne 24 portions ; 2 grammes de matières grasses par portion.

🍷 Accords Parfaits

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