Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Backfett (halbe Butter oder Margarine), weich, 1/2 c. cremige oder stückige Erdnussbutter, 1/2 c. Kristallzucker, 1/2 c. brauner Zucker, verpackt und 1 Ei, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett, Erdnussbutter, Kristallzucker, braunen Zucker und Ei gründlich vermischen. Die restlichen Zutaten untermischen.
Abdecken und ca. 1 Stunde kalt stellen. Den Ofen auf 375° vorheizen. Formen Sie den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln und legen Sie diese mit einem Abstand von 7,6 cm auf ein leicht gefettetes Backblech. Tauchen Sie eine Gabel in Mehl oder Zucker und drücken Sie kreuz und quer auf jede Kugel, bis sie etwa 5 cm flach ist.
10 bis 12 Minuten backen oder bis es fest, aber nicht hart ist.
Nehmen Sie die Kekse sofort vom Backblech.
Ergibt etwa drei Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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