Galletas De Mantequilla De Maní
Las galletas de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos batidos, 1 c. azúcar blanca, 1 c. azúcar moreno, 1 c. manteca y 1 c. mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos, el azúcar, la manteca vegetal y la mantequilla de maní hasta que quede esponjoso.
Agrega la harina (tamizada), la soda, la vainilla y la sal.
Formar bolitas del tamaño de nueces.
Colóquelos a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Aplanar con un tenedor mojado en harina (entrecruzado).
Hornee a 375° durante 10 a 12 minutos.
Rinde alrededor de 6 docenas de galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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