Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus, 1 c. sucre blanc, 1 c. cassonade, 1 c. shortening et 1 c. beurre de cacahuète, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre ensemble les œufs, les sucres, le shortening et le beurre de cacahuète jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter la farine (tamisée), le soda, la vanille et le sel.
Rouler en boules de la taille d'une noix.
Placer à 3 pouces de distance sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Aplatir avec une fourchette trempée dans la farine (entrecroisée).
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
Donne environ 6 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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