Galletas De Mantequilla De Maní
Las galletas de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. manteca vegetal, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. azúcar blanca, 1/2 c. Con azúcar moreno bien compactado y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la manteca vegetal y la mantequilla o margarina hasta que esté suave y esponjosa.
Agregue el azúcar y la crema hasta que quede suave.
Agrega el huevo y bate bien.
En mantequilla de maní y vainilla.
Combine la harina, la soda y la sal; agregue a la mezcla de crema.
Enrollar la masa en bolas
1 pulgada de diámetro.
En bandejas para hornear engrasadas y aplanar presionando con la punta de una cucharadita.
Hornee a 400° durante 10 a 12 minutos.
Producir
4 docenas.
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