Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 2 c. cassonade, 2 œufs battus, 1 c. beurre de cacahuète et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la margarine ou le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Incorporer les œufs battus et le beurre de cacahuète.
Bien mélanger. Incorporer le reste des ingrédients et bien mélanger. Formez des boules de 1 pouce et placez-les à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Aplatir en appuyant en croix avec les dents d'une fourchette. Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes. Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie 2 à 3 minutes avant de retirer avec une spatule.
Donne 5 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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