بسكويت زبدة الفول السوداني

اخلطي السمن أو الزبدة والسكر في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا. يُضاف البيض المخفوق وزبدة الفول السوداني.

مزيج جيد. ضجة في المكونات المتبقية وتخلط جيدا. تشكل على شكل كرات مقاس 1 بوصة، ثم توضع على صينية خبز غير مدهونة بمسافة 2 بوصة.

تتسطح عن طريق الضغط بشكل متقاطع مع أسنان الشوكة. تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة. تبرد على صينية الخبز لمدة 2 إلى 3 دقائق قبل إزالتها بالملعقة.

يصنع 5 دزينة من ملفات تعريف الارتباط.