मूंगफली का मक्खन भंगुर

9 x 13 इंच के पैन पर हल्का मक्खन लगाएं।

1 कप पीनट बटर चिप्स को पैन के तले पर समान रूप से फैलाएं; रद्द करना।

2 1/2-क्वार्ट पैन में, मक्खन पिघलाएँ; चीनी, कॉर्न सिरप और पानी डालें।

मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए सख्त दरार अवस्था (300° से 310°) तक पकाएं। गर्मी से निकालें; मूँगफली मिलाएँ।

मिश्रण को तुरंत तैयार पैन में समान रूप से फैलाएं, ध्यान रखें कि चिप्स खराब न हों। बचे हुए पीनट बटर चिप्स और चॉकलेट चिप्स को कैंडी के ऊपर जल्दी से छिड़कें।

पूरी तरह ठंडा करें.

(मैंने इसे रेफ्रिजरेटर में रख दिया)।

छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ें और कसकर ढके हुए कंटेनर में रखें।