Erdnussbutterbrot
Erdnussbutterbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes normales Mehl, 2 TL. doppelt wirkendes Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. weißer Zucker und 1/4 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Die ersten 4 Zutaten in eine Schüssel sieben.
Backfett und Erdnussbutter hinzufügen.
Mit einem Mixer oder zwei Messern mixen, bis die Mischung wie grobes Maismehl aussieht.
Milch und Eier vermischen und hinzufügen.
Mischen, bis alles gut vermengt ist. In eine gefettete 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform geben.
1 Stunde bei 350° backen.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Vor dem Servieren aus der Pfanne nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
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