Батончики с арахисовым маслом

Разогрейте сливочное масло в микроволновой печи в 2-литровой запеканке при высокой температуре 30 секунд, чтобы оно стало мягким.

Добавьте коричневый сахар, арахисовое масло и яйцо; хорошо перемешать. Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль.

Добавьте муку и арахис в смесь коричневого сахара; перемешать до однородности.

Вылейте в смазанную маслом квадратную форму для выпечки диаметром 8 дюймов.

Микроволновая печь на среднем уровне от 5 до 7 минут; поверните блюдо на 1/2 оборота через 3 минуты.

Дайте постоять прямо на столе, чтобы немного остыть, прежде чем разрезать на квадраты. Получается 25 баров.