Barres au beurre de cacahuète
Les barres au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre ou margarine, c. cassonade bien tassée, c. lisser le beurre de cacahuète, l'œuf légèrement battu et c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire le beurre au micro-ondes dans une cocotte de 2 litres à puissance élevée pendant 30 secondes pour le ramollir.
Ajouter la cassonade, le beurre d'arachide et l'œuf; bien mélanger. Mélanger la farine, la levure chimique et le sel dans un bol.
Ajouter la farine et les cacahuètes au mélange de cassonade; remuer jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un plat allant au four carré de 8 pouces graissé.
Cuire au micro-ondes à température moyenne pendant 5 à 7 minutes ; faire tourner le plat d’un demi-tour après 3 minutes.
Laisser refroidir légèrement directement sur le comptoir avant de couper en carrés. Donne 25 barres.
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