Erdnussbutter-Gelee-Brot
Erdnussbutter-Gelee-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Mehl, 1 c. zerdrückte Bananen, 1/3 c. Parkay, weich, 2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 325° vorheizen.
In einer großen Rührschüssel alle Zutaten außer Konserven vermischen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen und dabei häufig die Schüssel auskratzen, bis alles gut vermischt ist (2 bis 3 Minuten).
Verteilen Sie die Hälfte des Teigs in einer gefetteten 9 x 5 Zoll großen Kastenform.
Konserven auf der Schicht verteilen; Mit dem restlichen Teig belegen.
60 bis 70 Minuten backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
5 Minuten abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen. Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
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