Biscuits au beurre de cacahuète et au chocolat

Dans un bol, battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et crémeux.

Incorporer la cassonade et la cassonade.

Incorporer les œufs, un à la fois, jusqu'à homogénéité.

Incorporer le beurre de cacahuète.

Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.

Incorporer au mélange de beurre d'arachide. Incorporer les pépites de chocolat et de beurre de cacahuète.

Verser environ 1/4 tasse de pâte pour chaque biscuit sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée, à environ 2 pouces de distance.

Cuire au four à 350° pendant 14 à 16 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Retirer du four.

Laisser reposer quelques minutes sur une plaque à pâtisserie, puis retirer sur une grille pour refroidir.

Donne environ 1 1/2 douzaine.