Galletas de mantequilla de maní y chocolate

Galletas de mantequilla de maní y chocolate

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Las galletas de mantequilla de maní y chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 c. azúcar moreno claro, envasada, 1 c. azúcar, 2 huevos y 1 c. mantequilla de maní con trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón, bata la mantequilla hasta que esté suave y cremosa.

Incorpora el azúcar moreno y granulado.

Incorpora los huevos, uno a la vez, hasta que se mezclen.

Incorpora la mantequilla de maní.

Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal.

Incorpora la mezcla de mantequilla de maní. Agregue las chispas de chocolate y mantequilla de maní.

Coloque aproximadamente 1/4 taza de masa para cada galleta en una bandeja para hornear ligeramente engrasada, a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.

Hornee a 350° durante 14 a 16 minutos, o hasta que estén dorados.

Retirar del horno.

Deje reposar en una bandeja para hornear unos minutos, luego retírelo a una rejilla para que se enfríe.

Rinde aproximadamente 1 1/2 docena.

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