Erdnussbutter- und Schokoladenkekse
Erdnussbutter-Schokoladen-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 c. hellbrauner Zucker, verpackt, 1 c. Zucker, 2 Eier und 1 c. Mit grober Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Butter schlagen, bis sie leicht und cremig ist.
Braunen und Kristallzucker unterrühren.
Eier einzeln unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Erdnussbutter unterrühren.
Mehl, Natron, Backpulver und Salz verrühren.
Unter die Erdnussbuttermischung rühren. Schokolade und Erdnussbutterstückchen unterrühren.
Etwa 1/4 Tasse Teig für jeden Keks im Abstand von etwa 5 cm auf ein leicht gefettetes Backblech geben.
Bei 350° 14 bis 16 Minuten backen, oder bis es goldbraun ist.
Aus dem Ofen nehmen.
Einige Minuten auf dem Backblech stehen lassen und dann zum Abkühlen auf den Rost legen.
Ergibt etwa 1 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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