Frágil de Amendoim (Microondas)
Peanut Brittle (Microondas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1/2 xícara. xarope de milho branco, 1 c. amendoim torrado, 1 colher de chá. extrato de baunilha e 1 colher de chá. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Em uma caçarola de 1/2 litro, misture o açúcar e a calda. Microondas em potência alta por 4 minutos.
Junte o amendoim.
Microondas em potência alta por 3 minutos até dourar.
Adicione a manteiga e a baunilha, misturando bem.
Microondas em potência alta por 1 1/2 minutos.
O amendoim ficará levemente dourado e a calda estará quente.
Adicione o bicarbonato de sódio e mexa até obter um creme claro e espumoso.
Despeje a mistura em uma assadeira revestida com antiaderente.
Espalhe tão fino quanto desejar.
Deixe esfriar por 1/2 a 1 hora. Quebre em pedaços pequenos e guarde em recipiente hermético.
🍷 Combinações Perfeitas
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