Cacahuète cassante (micro-ondes)
Peanut Brittle (Microwave) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. cacahuètes crues, 1/2 c. sirop de karo léger, 2 c. margarine et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le sucre, les cacahuètes et le sirop dans un grand récipient en verre. Cuire au micro-ondes 4 minutes à puissance élevée ; remuer.
Cuire au micro-ondes encore 2 minutes à puissance élevée.
Ajouter la margarine au mélange; faites cuire au micro-ondes pendant 1 1/2 à 2 minutes à puissance élevée (1 1/2 minutes vous donnera un bonbon plus moelleux ; 2 minutes vous donneront un bonbon croquant).
Ajoutez rapidement le reste des ingrédients (bicarbonate de soude, vanille et sel) au mélange bouilli.
Remuer jusqu'à ce que le mélange soit « mousseux ».
Verser sur une plaque à pâtisserie beurrée; étaler jusqu'à l'épaisseur désirée.
Après refroidissement, casser en morceaux.
Tellement facile.
🍷 Accords Parfaits
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