Maní quebradizo (microondas)
Peanut Brittle (microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 c. maní crudo, 1/2 c. almíbar de karo ligero, 2 cucharadas. margarina y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle el azúcar, el maní y el almíbar en un recipiente de vidrio grande. Cocine en el microondas durante 4 minutos a temperatura alta; remover.
Cocine en el microondas otros 2 minutos a temperatura alta.
Agrega la margarina a la mezcla; Cocine en el microondas de 1 1/2 a 2 minutos a temperatura alta (1 1/2 minutos le dará un caramelo más masticable; 2 minutos resultará en un caramelo crujiente).
Agrega los ingredientes restantes (bicarbonato de sodio, vainilla y sal) rápidamente a la mezcla hervida.
Revuelva hasta que la mezcla esté "espumosa".
Vierta sobre una bandeja para hornear untada con mantequilla; extender hasta obtener el espesor deseado.
Después de enfriar, romper en pedazos.
Tan fácil.
🍷 Maridajes Perfectos
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