Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. maní tostado salado, 1 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de maíz blanco, 1 cucharadita. mantequilla o margarina y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle el azúcar y el almíbar en una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Cocine 4 minutos a temperatura alta.
Agrega el maní y cocina 3 minutos más a temperatura alta. Agrega la mantequilla y la vainilla, revuelve bien.
Cocine 1 1/2 minutos más o hasta que los cacahuetes estén ligeramente dorados y el almíbar esté caliente.
Agregue bicarbonato de sodio y revuelva suavemente hasta que esté espumoso, use una cuchara de madera.
Extienda uniformemente sobre una bandeja para hornear engrasada.
Deje enfriar de 1/2 a 1 hora.
Rómpelo en pedazos y guárdalo en un recipiente hermético.
🍷 Maridajes Perfectos
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