Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 c. almíbar blanco, 1/2 c. agua, 3 c. maní crudo y 1 cucharadita. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine el azúcar, el almíbar y el agua; cocine hasta la etapa de bola suave (236°).
Agrega el maní y la mantequilla derretida; Continúe cocinando hasta que el almíbar esté dorado (290°).
¡Se quema fácilmente!
Revuelva durante los últimos minutos de cocción.
Retirar del fuego; agregue refresco y vainilla.
Revuelva hasta que la mezcla espese.
Vierta en moldes untados con mantequilla y rompa en pedazos cuando esté frío.
Si se utilizan maní tostado, agréguelo al almíbar antes de retirar del fuego.
🍷 Maridajes Perfectos
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