Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. weißer Zucker, ca. Karo-Weißsirup, ca. kochendes Wasser, . rohe spanische Erdnüsse und . Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zucker, Sirup und Wasser aufkochen, bis Fäden entstehen (Löffel in die Mischung tauchen, abtropfen lassen, kochen, bis ein Faden entsteht).
Erdnüsse hinzufügen und kochen, bis die Erdnüsse Farbe annehmen (295° auf dem Zuckerthermometer).
Vom Herd nehmen und Soda hinzufügen und gut und schnell verrühren.
Die Mischung wird schaumig sein.
Sofort so dünn wie möglich auf einem großen, mit Butter bestrichenen Backblech oder einer gefetteten Marmorplatte verteilen. Nach dem Abkühlen in Stücke brechen.
In einem abgedeckten Behälter aufbewahren. Ergibt 36 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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