Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. xarope de karo, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 c. amendoim cru, 1 colher de chá cheia. bicarbonato de sódio e 3 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine açúcar, xarope e água em uma panela de 4 litros. Deixe ferver em fogo médio.
Ferva por 5 minutos. Adicione a manteiga, o amendoim e o sal.
Ferva até engrossar, mexendo sempre.
Coloque um pouco em um copo de água fria.
Se o doce quebrar, está pronto.
Desligue o fogão. Adicione a baunilha e o bicarbonato de sódio.
Mexer. (Tenha cuidado, a mistura vai borbulhar e estourar um pouco.)
Despeje em 2 formas untadas com manteiga de 9 x 2 x 13 polegadas.
Deixe esfriar.
Quebre em pedaços.
🍷 Combinações Perfeitas
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