Maní quebradizo

Maní quebradizo

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Peanut Brittle es una cena fácil. Elaborado con 1 c. azúcar granulada, 1 c. maní picado, 1/4 cucharadita. sal y mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el azúcar en una sartén de hierro pesado y caliente lentamente, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se derrita y adquiera un color marrón claro (más de 300°).

Unte con mantequilla una bandeja para hornear o una bandeja para hornear galletas.

Extienda los cacahuetes sobre la superficie, espolvoree con sal y luego caliente un poco el molde.

Vierta el azúcar derretida sobre el maní.

Cuando esté frío, córtelo en pedazos y guárdelo en un recipiente bien tapado.

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