Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kristallzucker, 1 c. gehackte Erdnüsse, 1/4 TL. Mit Salz und Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Zucker in eine schwere Eisenpfanne geben und unter ständigem Rühren langsam erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist und eine hellbraune Farbe annimmt (über 300 °C).
Backform oder Backblech mit Butter bestreichen.
Erdnüsse auf der Oberfläche verteilen, mit Salz bestreuen und die Dose leicht erwärmen.
Den geschmolzenen Zucker über die Erdnüsse gießen.
Nach dem Abkühlen in Stücke brechen und in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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