Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs karo blanc, 1 c. cacahuètes, 1 c. beurre et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une cocotte de 1 1/2 litre avec couvercle, mélanger le sucre et le sirop de maïs.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes.
Incorporer les cacahuètes; bien mélanger et mettre au micro-ondes 3 à 5 minutes à puissance élevée.
Ajouter le beurre et la vanille.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes.
Ajoutez 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et remuez doucement jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Verser sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Étaler finement et laisser refroidir.
Casser en petits morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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