Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. xarope de karo branco, 1 c. água, 3 c. açúcar, 1 quilo de amendoim cru e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Unte 2 assadeiras.
Em uma panela, adicione a calda Karo, a água e o açúcar.
Usando um termômetro para doces, aqueça os ingredientes a 270°.
Adicione o amendoim e continue aquecendo a 300°.
Retire do fogo e acrescente a manteiga e a baunilha.
Em seguida, adicione o bicarbonato e o sal, mexendo e despejando rapidamente nas assadeiras untadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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