Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weißer Zucker, 1/2 c. Wasser, 1 1/2 c. rohe Erdnüsse, 1/2 c. weißer Karosirup und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zucker, Wasser, Sirup und Erdnüsse in einer schwarzen Eisenpfanne vermischen. Kochen, bis die Masse dickflüssig ist, die Nüsse platzen und die Mischung goldbraun wird. Fügen Sie Soda hinzu, während Sie es vom Herd nehmen, und rühren Sie kräftig um.
In eine gefettete Blechpfanne gießen, umrühren und sehr dünn gießen.
Nach dem Abkühlen in Stücke brechen.
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