Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de maíz ligero, 1/4 c. agua hirviendo, 2 c. maní tostado seco y 1 cucharadita. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola grande y pesada.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva.
Tape y cocine a fuego lento durante 2 a 3 minutos para derretir los cristales de azúcar en los lados de la sartén.
Descubrir.
Agregue el maní y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté duro (300°).
Agregue la mantequilla y el refresco.
🍷 Maridajes Perfectos
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